Alka Carmenere 2003, Cordeiro Assado e JAZZ!

/
0 Comments
os Lurton atingiram novos patamares com seu Carmenère Gran Reserve
Jancis Robinson
Quatro estrelas Revista Decanter (Inglaterra)

Os Lurton chegaram ao Chile em 1997, onde fundaram o braço Sul-americano de sua empresa e iniciaram uma pesquisa para a seleção do melhor terroir para seus vinhos. O melhor vinho chileno do grupo, o Alka é o resultado da busca pela excelência e a demonstração de que é possível produzir um vinho completo a partir de uma uva há muito esquecida.

Alka Carmenere 2003 Estate Bottled (Colchagua Valley, Chile) fará parte do Flight Bibendi em uma edição limitada. Este Flight conta ainda com os vinhos Gavi 2008 Michele Chiarlo (Piemonte, Itália), Les Granges, 2007 des Domaines Edmond de Rothschild (Bordeaux, França)
e para sobremesa o Madeira Henriques&Henriques (Madeira, Portugal).

O jantar harmonizado da semana servirá como entrada um Quiche de Salmão com salada verde, como prato principal um Pernil de Cordeiro assado em vinha d´alhos e para sobremesa um Parfait de chocolate com café.






You may also like

Nenhum comentário: