Domaine Combier Crozes Hermitage

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Laurent Combier seguiu os passos do pai em um dos primeiros cultivos orgânicos da França, começando na década de 70, numa época em que baixar rendimentos e não utilizar agrotóxicos era considerado loucura. Expandindo aos poucos a produção, Laurent passou a elaborar seu próprio vinho e com 30 anos de produção orgânica meticulosa - hoje biodinâmica - seus vinhedos são descritos como ‘‘de tirar o fôlego’’ e seus vinhos como ‘‘puros e belamente refinados’’.

Confira os Flights e deleite-se!

Flight Rex R$ 26,00
(3 taças de 60ml)
Paul Bur Brut Sorevi (França)
Château Saint Estève d'Uchaux 2008 Côtes du Rhône (França)
Domaine La Soumade 2006 Côtes du Rhône (França)

Flight Bibendi R$ 35
(3 taças de 60ml)
Paul Bur Brut Sorevi (França)
Laurent Combier 2008 Crozes-Hermitage (França)
Domaine Combier 2006 Crozes-Hermitage (França)

Jazz ao vivo toda quinta. Faça sua reserva (31) 3227 3009
Couvert artístico R$ 15,00



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