REX BIBENDI Convida: Degustação comentada de espumantes com jantar harmonizado

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O clube de vinhos Rex Bibendi, em parceria com o restaurante Outono 81, convoca os amantes e “hesitantes” do espumante para uma noite de memoráveis degustações! Aproveitando a iminente chegada das festas de fim de ano e do calor, a série contará com um jantar harmonizado para acompanhar o flight de seis taças de espumantes selecionados a partir do pórtfolio da importadora Zahil. Dentre os rótulos se encontram um espumante nacional, um argentino, um mousseux de Bordeaux um Prosecco, uma Cava e um Champagne. A degustação comentada será realizada pela sommelière Viviana de Oliveira, com formação na França. Durante o symposium serão abordados temas como a avaliação sensorial, a história do vinho espumante, as suas principais regiões, os produtores e os métodos de fabricação responsáveis pela diversidade e qualidade desses vinhos. Um momento aprazível e convidativo para experimentar, conhecer e contemplar as borbulhas que revolucionaram o paladar e a cultura de toda a humanidade. Venha brindar conosco!



Degustação comentada de espumantes com jantar harmonizado
Quarta-feira, 30 de Novembro de 2011 – 19h30 – Outono 81 – Vagas limitadas.
Preço: R$ 95,00 (serviço incluso)
Informações e reservas: 3227 3009



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2 comentários:

  1. Olá!

    Vocês já sabem qual será o cardápio?

    Obrigada,

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  2. Olá Marcela, bom dia!
    O cardápio será uma entrada individual de canapés, para o prato principal,
    a opção de um peixe grelhado ou uma massa de queijo de cabra com lascas de limão siciliano, e a sobremesa, uma agradável surpresa de frutas!
    Quaisquer outras informações estamos à sua disposição. A degustação do dia 30 já está esgotada, mas teremos bis no dia 13 de Dezembro!

    Um abraço,

    Viviana de Oliveira

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